Mit Schuss

"Cafe carajillo" heißt die 'Kaffeespezialität', welche die ältere Generation der Spanier gerne zum Mittag, nach der Siesta oder auch schon mal zum Frühstück trinkt!

Leckeres Zeug, welches vornehmlich in drei Varianten angeboten wird! Die Grundlage ist ein Espresso! Und dann gibt's noch einen gepflegten Schuss obendrauf, entweder

- Brandy, 

- Cogñac

- oder Whiskey

Die gängigsten Versionen sind allerdings mit Brandy oder Cogñac, je nach Region.  Zum Beschleunigen kommt dann noch ein bisschen Zucker mit rein, und fertig ist der 'Leichtmacher'!

Ich hab so etwas natürlich noch niiieee getrunken (blanke Lüge!), aber gehört, es soll total lecker sein (absolute Wahrheit), auch für Nicht-Rentner! Aber nur nach Feierabend bitte... Salud!